こんばんは〜♩
ひろこちゃん、そら豆大好きなのね〜♡
実は私も…♡
そら豆たくさん買ってきて、思う存分塩ゆでで頂きました♩
塩ゆでのそら豆が大好きです!
そして残ったそら豆ちゃんで、ランチはパスタに。
そら豆と海老のチーズクリームパスタ!
チェダーチーズとパルメザンチーズを一緒に煮込んで濃厚にした!おすすめ!
そして、最近巨大なトマト缶(2.5kg!)を頂いたので、ついさっき大量のミートソースを作りました!
(さすがに2.5kgは多いので1.5kgくらいご近所さんにお裾分け…)
ローリエでお野菜炒めて、ひき肉入れてから赤ワインで煮込む。
大量〜!
一晩寝かせて、コクがでるといいな〜!
明日が楽しみ!!
おやすみっ!
*小田祐子*
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